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热头条丨油条制作方法及用料

来源:热讯网 发布日期: 2023-02-14 04:15:32


(资料图片)

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油条制作方法及用料:

1、准备材料:面粉50克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、小苏打3克、盐2克、食用油500毫升。

2、将面粉、高筋面粉、小苏打、盐、鸡蛋搅拌均匀揉成面团。

3、盖上保鲜膜发酵30分钟。

4、将面条等分切条。

5、锅中加油,油热后适当拉伸面条放入油锅。

6、中火炸至金黄蓬松至漂起即可。

关键词: 油条制作方法及用料

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